Pengolahan Kaldu Jamur Dengan Bahan Alami Tanpa Pengawet
MAULIDA APRINA PUTRI XII MIPA 2 ❤ KELOMPOK 3 MAN KOTA PALANGKA RAYA ❤ Latar Belakang Penggunaan MSG secara berlebih dapat berbahaya bagi kesehatan. maka dari itu, kami membuat kaldu jamur dengan tujuan ingin mengganti penggunaan MSG sebagai bumbu masakan di rumah tanpa pengawet yang lebih aman dikonsumsi mulai dari anak-anak hingga dewasa. ❤ Deskripsi Produk Olahan Kaldu jamur merupakan penyedap yang terbuat dari jamur yang dikeringkan kemudian dihaluskan dengan berbagai macam proses sehingga bisa dipasarkan. Rasanya yang gurih sangat cocok dipakai di berbagai masakan sebagai pengganti MSG. ❤ Komposisi dan Kandungan Gizi –Komposisi : Jamur tiram putih, bawang putih, bawang bombay, wortel, seledri, garam, gula, dan merica. –Kandungan Gizi : per 1 sendok makan kaldu jamur mengandung Kalori : 34 Kkal Protein : 5 gram Karbohidrat : 3 gram Serat : 2 gram Kalsiu...
